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管不住嘴?你的毫无节制,正在为胰腺埋下一颗“定时炸弹”

李蕾 健康上海12320 2020-02-01


近期,

大家在看啥热播剧?



今年暑假,

《加油,你是最棒的》

有米有捕获你的芳心?


凭借轻松愉快的画风,

暖心励志的剧情,

该剧一开播,

便受到了网友的广泛关注~


(图片来源于豆瓣评分)


在近期播出的剧情中,

选秀艺人郝泽宇

为了争取角色而增肥,

做起了“吃播”主播,


(图片来源于网络)


可在疯狂暴饮暴食后,

却住进了医院......


医生诊断,

原来他得了“急性胰腺炎”

(图片来源于网络)


“急性胰腺炎”

到底是个什么病呢?



胰腺在哪里?


胰腺“深藏”在人体上腹部的腹膜后,呈长条形、棱状的三面体,在胃和腹膜后面约平第一腰椎椎体处,横卧于腹后壁。


(图片来源于网络)


胰腺被包于后腹膜腔之前,在胃壁之后,其间有一薄层网膜囊隔开。胰腺前方和下方有胃结肠系膜和横结肠。

胰腺很小,重约65-75克,却为人体最重要的器官之一。胰腺兼有内、外分泌功能,它的生理作用和病理变化都与生命息息相关。



“沉默”的杀手——急性胰腺炎


(图片来源于网络)


急性胰腺炎全球年发病率为13/10万-45/10万,男女差别不大。不同病因的病死率相近,超过48小时的持续器官衰竭和胰腺坏死感染是急性胰腺炎的重要死因。

1急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后,引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热和血胰酶增高等为特点。2病变程度轻重不等,轻者以胰腺水肿为主,病情常呈自限性,预后良好,又称为轻症急性胰腺炎;重者胰腺出血坏死,常继发感染、腹膜炎和休克等,病死率高,称为重症急性胰腺炎3

重症急性胰腺炎虽然发病率不高,但常由于并发顽固的休克、肾衰竭、呼吸衰竭、心力衰竭等脏器衰竭而死,可以称为严重危害生命的“沉默”杀手。


(图片来源于网络)


哪些人群要特别小心?



1.超重/肥胖:肥胖者重症胰腺炎的自然发生率是非肥胖者的3倍,肥胖急性胰腺炎患者的病死率亦明显增加。


2.老龄(> 60岁):由于老年患者免疫机制受损、多数可能合并其他疾病影响肝、肾、心肺功能,其重要器官对炎性损伤的耐受能力降低。


3.妊娠:妊娠期重症胰腺炎发病率上升为30%-40%,且多发生在妊娠后期,可导致母婴双亡的严重后果。


4.长期饮酒:因肠道菌群改变、肠黏膜炎症反应水平高于健康者、重要脏器功能受损等易于发展为重症胰腺炎。


如何预防胰腺炎?


少饮酒、

防治胆道疾病、

避免暴饮暴食、

避免外伤。


(图片来源于网络)


按人群分类防治

对于胆道疾病引起的急性胰腺炎患者,待病情稳定、全身情况好转后,应积极治疗胆道疾病;


酒精性胰腺炎患者,应严格戒酒;


高脂血症引起的胰腺炎,应长期口服降脂药,并摄入低脂清淡的饮食;


对于高危人群,更应注意防范!一旦有腹痛发作,应考虑急性胰腺炎的可能性。


(图片来源于网络)

上图为错误示范哦,请勿饮酒和暴饮暴食!



胰腺炎患者的饮食要点

急性期要完全禁食,此时的水分和营养主要依靠静脉输给,以减少胰液分泌,减轻胰腺自身消化程度,有利于病情好转。


在病情得到有效控制、腹痛腹胀症状消失、血炎症指标恢复正常后,可进食无脂流质,如果汁、稀藕粉、米汤、菜汁、稀汤面等,原则是少量多餐,以后可逐渐改为低脂半流质。


患者须忌食油腻性食物,如肥肉、花生、核桃、芝麻、油酥点心等,忌食刺激性、辛辣性食物,并绝对禁烟酒!


(图片来源于网络)



科普支持:

复旦大学附属中山医院消化科 

李蕾  副主任医师



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